Превосходный пломбир для детей

Как приготовить вкусный и полезный пломбир для детей в домашних условиях

Сегодня детская косметика КРОХА http://кроха.рф/ расскажет мамам как приготовить вкусный пломбир, который так напоминает детство:

Для его приготовления нам потребуется:

- 1 л молока,

- 100 г масла

- 2 стакана сахара

- 1 ч.л. крахмала

- 5 яичных желтков

Молоко налить в кастрюлю, поставить на огонь, сразу же добавить масло.

Довести молоко до кипения.

Пока молоко закипает, смешать сахар и крахмал, добавить желтки, растереть ложкой до получения однородной массы.

Добавить к полученной массе небольшое количество молока, смешать – должна получится консистенция, напоминающая жидкую сметану.

В закипевшее молоко постепенно вливать полученную массу, постоянно помешивая.

Когда смесь закипит повторно, снять кастрюлю с огня, поставить в холодную воду и продолжать помешивать до тех пор, пока смесь не станет теплой.

Оставить охлаждаться. Охлажденную смесь разлить по формочкам, заморозить.

Приятного аппетита! С заботой от детской косметики КРОХА (Новосибхимфарм) #мамины_хитрости #кроха